Monday, 22 August 2011

紫薯玫瑰花与乌龟馒头 - MI GU




好久没做蕃薯馒头了,实在很想吃,所以在星期天去了菜市场看看有没有买番薯,
哈!哈!真是没令我失望,让我找到紫蕃薯,有时候这紫蕃薯德却很难找哟!

这星期就决定做了这紫薯玫瑰花与乌龟馒头给家人当作早餐。好喜欢这蕃薯馒头(migu)香味。hmmm....实在好香以及超级柔软。
当咬一口时,非常有弹性哟!还可以吃到蕃薯的味道。





Thursday, 16 June 2011

Kueh Ampen (椰香小公主蛋糕)





想一想,哇!我好久好久都没做这椰香小公主蛋糕了。老实说,这蛋糕的确非常好吃。
每一次做这蛋糕都回想起曾经帮我八年忠心耿耿的女佣教我这一到非常棒的糕点。


不晓得为甚麽突然很想念吃这蛋糕,就在上个星期日做再和家人分享与回味,


哇!当一口咬上时,hmmm... 非常芳香的班兰味道又松软。实在美味极了!

Monday, 2 May 2011

Royal Chocolate Halzenut Crunch Cake

这皇家榛果巧克力蛋糕( Royal Chocolate Halzenut Crunch Cake )
是特地为我的二嫂做的,就当着送给她母亲节蛋糕。
刚好我的二嫂曾经尝试过这蛋糕,她就和同事讲起这蛋糕实有脆及松软的感觉上,带有非常浓郁的榛果巧克力和的香味,
再加上蕴藏了小小片又香脆在Waffles Crunch。
一口咬上时 ,它带着稍微甘醇,浓浓牛奶巧克力味道还有香脆的waffles Crunch ,慢慢地溶化在口中里,這美味超棒极了!直到今天她还是念念不忘哟!