Friday, 26 December 2008

X'mas Cum Birthday Home Party 2008




昨天是圣诞节, 我也不例外在这个温馨的节日里,

我一家人与姑姑们,哥哥,嫂嫂们
以及侄女儿们

一起庆祝圣诞节。
一家大小孩欢聚一堂,也觉得蛮很开心的哟!
今年所准备了西餐美食来招待客人。
准备了Mushroom & Chicken Creamy Soup,
Spaghetti, 香肠面包卷,
Turkey Breast ,Turkey Walnut Rolls,
Mixed Salad, Grill Bacon With Prawn,French Fried。
当然沒忘記嫂嫂所带来的她亲手制作的手工的饺子。

有些菜肴还在蒸,烘和煮途中。。。。,
所以忘了拍下来
除了准备了美味佳肴之外,

也准备了1瓶 Champagne Sparkling Grape Juice,
两瓶 Champagne 和一瓶红酒。

给一家大大小小分享。

看到客人吃喝玩乐,实在非常开心。


客人已到,因为桌子太小,有些小朋友就在客厅用餐咯!



瞧瞧!
这奖杯是我女儿在学校美食比赛中获奖的哟!


因为老师们要学生们想一道简单健康美食。

就提议女儿准备这一道 Mixed Salad。

虽然是一道非常简单的沙拉,

可是吃了令人非常美味可口!

冷藏在冰箱里,口感更佳,

它还带一点酸甜的滋味

实在太棒了!

这也是我昨天准备其中之一。


Mushroom & Chicken Creamy Soup


香脆香肠面包卷配上亲手制做的香喷喷芝麻辣椒酱



非常美味的Turkey Breast And Turkey Walnut Rolls,

搭配一小杯红酒,

是多麽陶醉呀!





客人品尝丰富的圣诞晚餐后,
就来尝一个可爱又亮晶晶的果冻



今天是儿子11 岁的生日。

每年都会一起庆祝圣诞和他的生日。

他还指明要我做一个巧克力口味高尔夫球的蛋糕,

所以我就在昨天做了一个生日蛋糕送给她。

他非常喜欢哟!

Wednesday, 24 December 2008

酒香重果料圣诞传统蛋糕和树桐蛋糕




这是Aunt Irene酝酿了大约有三个星期的重果料圣诞传统蛋糕
终于可以包裹起来送礼.
瞧瞧,我也有份哟!
今早我也吃了一块,咬一口, 可以吃到浓郁酒香的果任蛋糕,
甜度的确刚刚好。
口感佳, 十分美味。
再来一个也不腻。
谢谢auntie Irene 的分享, 让我有机会尝到这美味的蛋糕!







今天是24.12.08是平安夜也是我的结婚周年日。
今年也不例外哟!
又再次收到Aunt Irene赠送特大又好诱人树桐蛋糕。
听Aunt Irene 说,她接了好多的树桐蛋糕订单,
真是够忙了,
还记得今天是我结婚纪念日。
她这一颗“细心与爱心”又再令我深深感动。
亲爱的Aunt Irene,
在此我衷心的深深感谢您送给我多麽诱人的树桐蛋糕做为
我和先生Jack结婚周年日。“
我也愿祝您和各位blog朋友们
圣诞节和新年快乐!!



Sunday, 21 December 2008

香肠面包卷,姜味饼和迷你树桐蛋糕




昨天为了庆祝冬至,

就准备了这一道非常香脆的

“香肠面包卷“

带去家婆家给大家尝试。

这一道相信一家大小都会喜欢哟!

大家吃得津津有味, 还赞非常香脆可口!



昨天是冬至也带了迷你树桐蛋糕去家婆家给大家分享。

还有那些姜母饼是准备在圣诞节送给小孩子们的。

大家品尝了树桐蛋糕后,


还赞这迷你树桐蛋糕比外面的蛋糕店还好吃哟!

谢谢我的姑姑,嫂嫂,侄女和侄儿们的赞扬!
























Tuesday, 9 December 2008

奶油杏仁馅,蛋垯和酥化曲奇





上次May做了带来给aunt irene 试吃,刚好我也在那,

她就请我尝试。

尝试了一粒,哇!太 好 吃 了。

令 我一 粒了又 一 粒 的 往 嘴 里 放,

就这样让我念念不忘这酥化曲奇。

昨天试 烘 了 酥 化 曲 奇

我也叫我女 儿品尝。

哇!
她也赞太 好 吃 了。

当一口 咬下去的口感 是 酥 脆,

还会慢慢的溶化在口里。

吃了满口留香,让人回味无穷!
非 常 感 谢Auntie Irene 的 食 谱。



昨天我也学做了美味奶油杏仁馅和蛋挞。
就是因为在星期六到auntie Irene 家,刚好遇到Mable在auntie Irene家学习制作香脆又芳香奶油杏仁苹果派和Quiche .真是托Mable的福有机会学做这两种甜品. 我会比较喜欢奶油杏仁苹果派。觉得不但能吃到苹果的甜酸, 还可以尝到非常芳香的奶油杏仁馅.