X'mas Home Party 2009 Cum Birthday

这是Aunt Irene 和 Nicole

酝酿了大约有一个月的重果料圣诞传统蛋糕
终于可以包裹起来送礼.
瞧瞧，我也有份哟！
那天我切给大家分享，我也吃了一块尝尝，

咬一口, 可以吃到浓郁酒香的果任蛋糕,
甜度的确刚刚好。
口感蛮不错 。
再来一个也不腻。
谢谢Nicole 送我这美味的蛋糕噢!

每年在12月24日是平安夜也是我的结婚周年日。
今年比较特别，因为unt Irene说每年都赠送树桐蛋糕， 今年就来个不一样的蛋糕来让家人尝试 ~~~ Chocolate Strawberry Cheese Cake ~~~
非常感激她每年都会记得我的结婚纪念日。她这一颗“细心与爱心”又再令我深深感动。

亲爱的Aunt Irene，在此我衷心的深深感谢您送给我多麽超美味的蛋糕。

这也是Aunt Irene送给我的五彩缤纷的macaroon ，夹馅有可可巧克力和薄荷巧克力，吃起来感觉有冰冰的口感，非常好吃哟！再次感谢您还特别叫您的儿子从您家送过来。

我还用禮物袋包起來想送給來賓帶回家。那天當來賓要離開的時候我就把這一袋袋的 Macaroon 送給小朋友時，大家都驚喜的歡呼起來。连我先生都非常惊奇又想不到我還會製造意外的驚喜呢！嘻！嘻！

Christmas Stollen & Durian Log Cake

儿子要求要我做榴莲树桐蛋糕当做他的生日蛋糕。没办法只好在星期五晚上赶紧做一个送给他。

Mushroom & Chiecken Creamy Soup

Turney Walnut Rolls

在星期六， 我也不例外在这个温馨的节日里，
我一家人与姑姑们，哥哥，嫂嫂们
以及侄女儿们 一起庆祝圣诞节。
一家大小孩欢聚一堂，也觉得蛮很开心的哟！
今年的餐食主題以西式便餐為主題来招待客人。
准备了Mushroom & Chicken Creamy Soup, Christmas stollen,
Spaghetti, Baked Potato kin ,Shepherd Pie ,

Turkey Walnut Rolls, andPizza .
有些照片没拍下来 是因为客人已到，所以没拍咯！

客人品尝丰富的圣诞晚餐后，

就来一个唯一的甜點，

这可是深受來賓的歡迎，一上桌就被搶奪一空！

草莓果酱与空心面包

在星期六摇个电话给Aunt Irene 聊天，就谈起来说她亲自做了一个超棒的草莓果酱，听了之后，我觉得蛮有兴趣又简单易煮，就决定亲自制作吧！

悄悄哟！非常光滑又色津亮丽的草莓果酱，甜度刚刚好，味道更不用说啦！
当我在搅拌途中，已闻到富有浓郁草莓的香味扑鼻而来。
真是难以相信都能煮出那麽香滑可口的草莓果酱 。
感谢auntie Irene 和Echo 无私的分享和教导!

当天我又烘了光滑溜溜的空心小面包。超喜爱这面包质的是多么幼细，柔软又美味可口！夹上炸鸡肉饼，孩子们吃不亦了乎呢！