红糟鸡酒，密汁叉烧，鲜橙雪纺蛋糕和AgarAgar Mooncake

这是aunt Irene 亲手酿制的红糟酒，

听她说需要酿了足足六个星期所得到的收获哟!

还据说红糟酒有助于降低胆固醇.

红糟酒也是女人分娩后的重要的补药秘方。

谢谢您赠送那麽美味的红糟酒！

赞！

这是在中秋节准备了两道菜肴带去给大家分享∶-
红糟鸡酒 和 密汁叉烧。
用了红糟腌制和其他调味的五花肉，红糟和蒜香相辅相成，
把肉烤香味扑鼻。
不但酒糟能让菜色漂亮，还可增添美味哟！

星期日特别推荐 aunt Irene 壮元红糟酒给大家分享。

告诉家婆一家人和侄儿女门（都是客家人）是aunt Irene师傅自制的红糟酒。
用了红糟烹煮的红糟鸡酒，非常香浓入味，

连鸡都非常香滑幼嫩。
大家都迫不及待得马上试吃。。。哇！
一尝之后让人停不了口的把红糟酒往口里，

就是因为实在太好吃了！很快的被大家吃到一干二净。

尤其我先生一个人几乎把盘舔到干干净净的。
还称赞真是一极棒。让他吃了满口留香。
看到大家都吃到津津有味，觉得好有满足感！

儿子已想念吃鲜橙雪纺蛋糕有两个星期了，

只好在星期五赶快烘一个来满足他。

一边吃一边还称赞好喜欢蛋糕橙香味，味道很香甜。

这是我准备Agar agar red bean mooncake

送给其中一位Kaypo club member- L-5 的生日聚会的甜品。

希望他会喜欢。