它好香脆,又饱满,又够味!
孩子们吃了十指大动。
谢谢Aunt Irene分享这食谱。
这一道香滑美味可口的潮州芋泥
是在上星期六是为家婆的生日所准备的。
姑姑和嫂嫂们的评语:
“芋泥非常香滑可口,
可惜会稍微甜了一点,
下次再做的话还需要减一些糖。“
不过。。。。。
另一批年轻人的评语:
“芋泥甜度刚刚好又爽滑可口,
非常有水准哟!“
其实我晓得姑姑和嫂嫂们不喜欢偏甜口味,
所以我已经减了好多糖了。
为甚麽好会觉得甜呢?真是伤脑筋哟!
不过话说回来,
如果这芋泥不甜的话,那里会像芋泥呢?
格友们说是吗?
如果在外面餐馆享用这一道芋泥甜品,
那更加甜哟!
看到那两位侄女的先生一碗接一碗的享用,
吃得不亦乐乎,
还赞不绝口!
她比较超喜欢放多多的五颜六色tapo与芋泥一起品尝。
这一杯冰香芋泥就是送给大公主品尝的哟!
相信这一道娘惹菜肴 “Ayam Pong Teh”格友们应该很熟悉吧!
哈!哈!这麽巧,May也到马六甲品尝着一道非常著名的菜肴。
这是星期二为家人准备的晚餐。
好一道开胃的AyamPong Teh呀!口感会稍微带中一点咸甜辣味。
超棒极了!
超棒极了!
12 comments:
Hi Joanne
Yes, 充裕我第一名咯。我已经肚子饿了饿到要晕倒咯。你的粮惹Ayam Pong Teh ,鲜虾枣我也喜欢吃。你真棒,每一样都色香味据全。 我可以更你学煮Ayam Pong Teh 吗?
Joanne,
你煮的每样美食都好诱人哦!都是我的最爱哟!
鲜香虾枣炸得好金黄漂亮,圆滚又饱满,赞!
哇!最爱潮州芋泥,看得出好香滑美味,我认同你的说法,芋泥不甜的话,那像芋泥,不甜就不够香了。
你真是个好妈妈,知道你的大公主不喜欢吃白果芋泥,还特地做了tapo芋泥给你大公主品尝。
这么巧我刚在马六甲品尝这道“Ayam Pong Teh”,你也做了这道著名的菜肴娘惹,
我的女儿尝过了马六甲的“ Ayam Pong Teh“后,吵着要我煮给吃,可是我不会煮这道菜,
不知你愿意教我煮这道菜吗?哈哈!
Mable,
哇!听到你肚子咕噜咕噜在响咯!别晕倒哟!你要稍薇等一下,ok!马上DHL给你。嘻!嘻!没问题啦!煮Ayam Pong Teh 蛮简单的菜肴。不会难倒你的。下次见面时教你煮,好吗?鲜虾枣真是非常好吃,孩子们吃完了,还问我还有吗?可以晓得多好吃耶!
Joanne,
Wowww....看到芋泥我就“瘦”不了咯!芋泥是我们全家的最爱,如有大日子一定会做三粒芋头哟!不甜的芋泥就带不出芋头的甜香味了!
May,
谢谢你鲜香虾枣味道非常好吃。我也蛮喜欢吃潮州芋泥。我也觉得你芋泥不甜的话,那像芋泥,不甜就不够!
是咯!这么巧你也在马六甲品尝这道“Ayam Pong Teh”,听说这一道娘惹ayam pong teh是老人家最爱吃之一哟!当然没问题! 你的女儿那麽爱吃,那试试煮给他尝尝。
Michelle,
那天我用了两粒芋头!对咯!我也是这样认为不甜的芋泥就带不出芋头的甜香味了!不过那天我已减了许多糖了。But overall is still very good.
Joanne ah Joanne,
you make me hungry la... wu wu...
Wah!!! Joanne
So many nice food here, see until I feel hungry liao!!! :D
Do I have a share???
Cheers!!! :D
Joanne,
我都喜欢你做的每一道美食。没错!有人喜欢甜,有人又不喜欢甜,那的确伤脑筋。其实芋泥如果不甜的话,那里好吃呢?
Nicole,
对不起!没办法耶!食物都吃完咯!
L-5,
Of cause I will let you share the food.
eileen,
谢谢你的赞美!的确没错!有人喜欢甜,有人又不喜欢甜,真是令我那伤脑筋。对呀!我也是这样的认为芋泥如果不甜的话,哪里会好吃呢!
Joanne
这里的美食我样样都喜欢。鲜虾枣看起来好香脆哦,娘惹菜Ayam Pong Teh我们刚刚领教过,的确开胃好吃,芋泥我曾成功的做过一次,家人也赞它香滑。。。我家人也不是很喜欢太甜腻的食物,所以考量到他们的嗜好,烹饪时会手下留'糖'可以减就减一点糖。不过也不能减到不甜,要不然不甜就能不能称它为甜品了。后面那句话是我弟弟的见解和名言啦!哈哈哈~
Margaret,
谢谢你喜欢这里的美食哟!鲜虾枣的确非常好香脆,孩子们吃还问还有吗?可晓得是多麽的好吃!娘惹菜Ayam Pong Teh你已领教过了,很开胃吧!亲戚也赞芋泥非常香滑。你的家人和姑姑也不是很喜欢太甜腻的食物,所以我多数都会减一点糖的。我赞成你弟弟说法!不能减到不甜,要不然不甜就能不能称它为甜品了。
This is very inspiring work you have created for us. Some people need to know that these things can ensue to anyone. You have shown me a better view now.
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