Tuesday, 11 August 2009

水晶韭菜馃和沙葛馃


我先生一向来偏爱吃咸糕点多过甜糕点。
这周末就让他回味许久没做的水晶韭菜馃和沙葛馃。
非常满意香滑又晶莹剔透的笋粿皮。
我是用沙葛加上红萝卜和韭菜包馅。
再配上一点辣椒酱,
hmmm.....味道实在美味极了!
赞 !

16 comments:

Michelle said...

Joanne,

我是第一位,有没有得好尝一尝?我也很回味这水晶馃,很久没做了!看了你做的水晶馃,口水都流咯!

Jennifer said...

Joanne,

香滑又晶莹剔透的韭菜馃和沙葛馃, 看了就想咬一口,可以吗?

May said...

Joanne,
卖相晶莹剔透的水晶韭菜馃和沙葛馃,的确令人看了想咬一口!
我一直想要做这水晶韭菜馃和沙葛馃,到现在却还还没动手。

babygirl said...

Hi Joanne,

看到你准备的水晶韭菜馃和沙葛馃,都令我垂涎三尺。可以请我吃一片吗?

Unknown said...
This comment has been removed by the author.
Unknown said...

Michelle,

当然没问题请你吃!这食谱是你提供给我的哦!水晶馃真的一极棒!告诉你哦!我把水晶馃放在冰厨里,隔天我想再来拿出来蒸,真的万万想不到还没烝之前馃皮还是一样软软的哟!我非常满意这水晶馃。再次谢谢你咯!

Jennifer,
好香滑又晶莹剔透的韭菜馃和沙葛馃的确非常好吃。你想咬一口呀!哈!哈!当然可以!


May,

这水晶韭菜馃和沙葛馃都是我最满意的食谱之一。
你还没尝试过,那你应该快点动手做给你家人试一试,你绝对不会后悔的。


Babygirl,

好吧!请你吃几片。相信一片是不够的。

Nicole Hah said...

Joanne,

wow... your 水晶韭菜馃和沙葛馃 look very nice and yum yum le... really see true ya... kekeke...

Eileen said...

Joanne,

哇!晶莹剔透的水晶韭菜馃和沙葛馃。每个人都想尝一尝,我也不例外。不知可以吗?

L-5 said...

Joanne

Yup yup, very nice... I want also!!! :D

Mabel said...

Joanne,

我比较喜欢吃沙葛馃红。两重都做的很有水准。

Joanne,我每一此近来你的部落都会link我到另一格website. 不知道只是我还是其他也会这样哪?你知道 why like that? :)

Unknown said...

Nicole,

我相信你会喜欢吃这个水晶韭菜馃和沙葛馃, 真得非常好吃。有空应该做来吃。

Eileen,

没问题,下次又再做我会请你吃,好吗?

L-5,
you also want it, next round to let you try.ok!

Mable,
其实韭菜馃也不会难吃呀!连我女儿都赞好吃耶!只不过有些人不太喜欢韭菜味道而已。

oh 是吗!我也不晓得。你可以问aunt irene or L-5。

Michelle said...

Joanne,

不用客气,我也很喜欢这食谱,家人一直说我很久没做了,哈哈哈。。。。

Unknown said...

Joanne,
你好,
看了你的韭菜馃和沙葛馃真的让我直流口水。。。
不瞒你说我妈咪最近刚学做韭菜馃和沙葛馃可是都不成功。。。我和我男友也作了好几次的白老鼠。。
如你不介意我想向你请教一下到底是哪里出了问题。。。我妈咪的食谱如下:澄面粉和粘米粉各100克,沸水400克,油2汤匙。
希望你可以指点。
谢谢!

Unknown said...

Begirl,
谢谢你来到我的部落格。你和你男友做了好几次的白老鼠还看到韭菜馃和沙葛馃还会让你直流口水。。真是非常谢谢你看得起我哦!
我想知道你妈咪质的如何?太软或太硬呢?看看你的食谱,觉得沸水放了太多了,你可以减到300克,油多放1tbsp。

Unknown said...

Joanne,

哈哈。。
没办法,你的韭菜馃和沙葛馃看起来真的很美味,尤其是那水晶外皮!我妈做的外皮比较厚,吃起来还会觉得外皮好像不均匀。。

我妈一直以为是澄面粉和粘米粉的比例问题,去巴刹也请教了很多aunties,但大家似乎都认为是粉的问题,哦。。原来是水和油出问题。。

谢谢你咯,那我跟我妈说调整一下水和油,期待这次妈咪会成功。

真的很感谢你!

bobo said...

Joanne,
我可以跟你要食谱吗?
如果不方便的话没关系,
我的email : bobo6279@hotmail.com
谢谢你。。。