Saturday, 28 February 2009

牛油蛋糕, 蒸饼飦蛋糕 和香兰咖椰


如果没记错应该有一年没烘牛油蛋糕了吧!
我个人会比较喜爱原汁原味的牛油蛋糕,
可是这次我加了香橙皮,
口感更加令人陶醉......
依然美味芳香。。。
质的非常松软,。。 微湿 , 。。细腻。。有点弹性。。

瞧瞧! 上层皮也不会裂哟!


这个蒸饼飦蛋糕有另有自已独特的美味香气.
是沒有加任何的面粉,
总是觉得永不厌倦的香醇咖啡口味,
入口时流露淡淡的咖啡芳香.
真是一个平凡中有些独特.


家人想吃香兰咖椰我随时都可以做,
觉得好方便,因为只要花了10-15分钟快速制这咖椰,
还是依然顺滑可口哟!
完全不添加色素,
却能闻到浓浓的香兰和椰香味,
吃了满口留香,令人陶醉!

14 comments:

Michelle said...

Joanne,

Mmmmm.....很香哟!!!尤其是pandan kaya 一定很好吃!!!

ds said...

哇!Joanne,你的蛋糕做得好有水准哦!

Nicole Hah said...

Joanne,

看来这次轮到我流 口水了啦!牛油蛋糕, 蒸饼飦蛋糕 和香兰咖椰都好好吃,好香哟!

L-5 said...

Joanne

蒸饼飦蛋糕 so special!!! Yummy yummy!!! :D

Cheers!!!

Unknown said...

Michelle,

pandan kaya 的确非常香又好吃.相信制做咖椰难不到你.制做咖椰是想在这周末烘面包当面包的陷料.

ds,
谢谢你的赞美哟!

Nicole ah Nicole!

流口水快点擦一擦吧!这三样美食真的好好吃!拿给同事们尝试,个个都赞好!

L-5,

蒸饼飦蛋糕的确蛮特别.总觉得这蛋糕味道与其他蛋糕可不一样.家人也非常喜爱之一.

Eileen said...

Joanne,

牛油蛋糕、蒸饼飦蛋糕都做得很漂亮。香兰咖椰做得好滑,拿来擦面包一定好吃。

Mabel said...

Joanne

你们真得很有筋力哦,我就很懒惰还没真真地做到。 哇,你也做了牛油蛋糕哦,你和Eileen 心有灵系大家都做了牛油蛋糕。棒和赞。加油。

Unknown said...

eillen,

谢谢!这次制作咖椰就是想这周末要烘咖椰面包。

Mable,

不好再懒惰咯!快点动手吧!对咯!我和eilleen真得很合巧都在周末烘牛油蛋糕。这牛油蛋糕实在超棒极了!

May said...

Joanne,

你做的蛋糕太香了!连我感冒也闻的到哟!上个星期生病了,医生叫我多休息,所以周末都没做糕点。

Margaret said...

Joanne

你做的牛油蛋糕, 蒸饼干蛋糕和香兰咖椰都好漂亮哦!可以看得出蛋糕很幼软.香兰kaya很幼滑,我喜欢它天然的颜色和芳香. 无面包不欢的家人也超爱吃,有机会我也想做来吃.曾在家做过焦糖咖椰,不过不成功,没有幼滑...:(

Unknown said...

May,

难怪去你的部落格没新的美食,去到有位格有那儿才晓得你病倒了。生病了就要多休息。谢谢你的赞美!


Margaret,

牛油蛋糕和蒸饼干蛋糕非常满意,我好喜欢蛋糕很幼软和香兰咖椰也的确非常幼滑。昨天妹妹看到我又做了咖椰,就摇个电话通知我,她想吃焦糖咖椰,不过还没曾做过,不知能成功吗?我想试试做送给她。其实用这快速制作咖椰蛮简单的。不像以前还需要煮一个小时才能完成,有时候也没那麽幼滑呢!希望你下次再制作能成功。加油!

Baking Fiend said...

Hi Joanne,

Izzit possible to share the recipe of the steam cracker cake? it looks very interesting and i'm keen to try. TIA!

Anonymous said...

can teach me how to make cai kuah? angie

Anonymous said...

uh.. cognitively thoughts :)