Cocoa Puff Cream Cake,Orange Chiffon Cake, Char Siew Bao

新鲜叉烧包出炉咯！

当叉烧包在烘烤中，闻到芳香四溢。

烘好之后，

叉烧皮的确很酥脆，

美味香浓的叉烧包，

一口又一口，放进口里，

真是感到饱足感。

上两个星期， 我已试烘鲜橙雪纺。

我没拍下， 因为孩子赶去上课，就赶块切给他当做早餐。

所以就想等下次烘时再post吧！。

一向来不爱吃橙的儿子。

在星期五，突然走来我面前说很想吃鲜橙雪纺蛋糕。

反正家里有的橙，就烘一个来满足他吧！

我个人也会比较喜爱吃鲜橙雪纺蛋糕过pandan chiffon cake。

质地超松软如海绵般柔软似的。

好喜欢蛋糕发出来的橙香味。

味道很香甜。

这是澳州的著名午茶小甜品。

雪纺蛋糕浸满香醇的巧克力浆和椰丝。

还可以加上vanilla冰淇淋一起享用。

哗噻!

配合可得天衣无缝，不但如此， 可增加蛋糕的口感。

切一片Cocoa Puff Cream Cake，

放进口里， 口感稍微有点像Tiramisu 的。

吞下后，底层的那层香脆饼干拌着软软的乳脂。

乳脂带有富有浓郁朗姆酒( Rum)香味.

不像在吃蛋糕，口感非常的幼滑，入口即化。