去年看到Margaret烤 Scones饼,也是我很想做的之一,不过那是还没那麽想吃,直到昨天我终于肯做来尝试。
记得我在美国时,每次去KFC买套餐时,总是会送一粒scone。哇!好喜欢尝到热呼呼的scones 搭配牛油或密糖时,觉得这个烤饼非常好吃。回国后就没机会尝试到了。不懂突然很想吃,所以就摇电话给Aunt Irene问食谱。哈!哈!哈!被Aunt Irene笑着我说“哎哟!Margaret已经在一年前已学做了。你现在才要学。没办法啦!现在很想吃嘛!
巧巧看!烘好的烤饼哦!质感是外脆内微软, 有奶油香, 配合牛油或蜜糖吃,hmmm... 实在美味极了!
谢谢Aunt Irene教导!!