咖哩鱼头 ， 火腿肉丝和芝士香肠火腿甜面包

想想好久没煮这一道非常美味香辣的
“ Curry Fish Head & Prawn“

在繁忙的星期天又亲自下厨煮这一道给家人当晚餐。

我先生赞Curry Fish Head & Prawn的汤汁香辣扑鼻，

美味无比，

非常的可口浓香。鱼头和虾煮得的确刚刚好。

~~悄悄告诉你们哟！

今早上还跟我说还是念念不忘这美味咖哩鱼头。~~

火腿肉丝甜面包
芝士香肠火腿甜面包

看到许多格友们在做面包，
想到我也好久没烘面包了，
这次就烘了火腿加上肉丝面包孩子们当早餐。
口感非常的棒, 轻捏时可以感受它的香软又好吃哟！

Scones

去年看到Margaret烤 Scones饼，也是我很想做的之一，不过那是还没那麽想吃，直到昨天我终于肯做来尝试。

记得我在美国时,每次去KFC买套餐时，总是会送一粒scone。哇！好喜欢尝到热呼呼的scones 搭配牛油或密糖时,觉得这个烤饼非常好吃。回国后就没机会尝试到了。不懂突然很想吃，所以就摇电话给Aunt Irene问食谱。哈!哈!哈!被Aunt Irene笑着我说“哎哟！Margaret已经在一年前已学做了。你现在才要学。没办法啦！现在很想吃嘛！

巧巧看！烘好的烤饼哦！质感是外脆内微软, 有奶油香, 配合牛油或蜜糖吃,hmmm... 实在美味极了!

谢谢Aunt Irene教导!!

扣肉包 和龙珠果燕菜

扣肉包

中秋节那天，大家都在家婆家过节，

我就准备了这一道香喷喷扣肉包。

蒸了两个小时后，

味道的确焖得非常入味，

又香又好吃，

侄儿侄女们吃了都赞不绝口哦！

令他们回味无穷！

龙珠果燕菜

上次May曾经赠送给我这龙珠果菜燕尝试，觉得龙珠果菜燕很有的味道。
蛮好吃又特别。

为了要和家婆一家人和侄儿侄女们分享，就在中秋节准备其中之一的甜品。

我先生也要求我送四粒给他的朋友们尝试。

这也是让大家吃了一个又一个哦！

谢谢May 分享这非常简单易做做的菜燕食谱。

伍仁传统月饼与巧克力冰皮月饼

伍仁月饼

时间过得好快，这星期六来临就是中秋节了，

相信家家户户也是各自各忙着制作美味可口的月饼送礼给亲戚朋友们，

在上周末,

我也忙制作巧克力冰皮和传统月饼准备送礼。

今年我只做五仁月饼而已，

因为家婆一家人还是会比较超爱吃伍仁月饼。

我先生还说当咬进口里时，会咬到那些好香的豆类，

觉得好有满足感似的，

而小孩子会比较喜爱吃巧克力冰皮月饼。

当送入口里，可尝到特别软又香浓郁的巧克力香味，

满口香喷喷口味哦！
在此我先祝blog友们“中秋佳节快乐！”

榴莲冰皮月饼飘香

中秋节即将来临，到处都是月饼飘香。

我家也不例外，

在上星期五就赶快做榴莲冰皮月饼。

因为哥哥一家人和马六甲阿姨一家人

会在马来人新年期间会从马来西亚来拜访我们。

所以想要与大家分享那麽让人人受欢迎的水果之王的榴莲口味冰皮月饼。

做好之后，就拿起一小片来尝试。

Hmmm...好香好香又幼滑的榴莲冰皮。

送入口中集中，

真是受不了浓郁芳香榴莲味道,

含在口里,

慢慢地。。慢慢地。。

就溶化在口中里,

是多麽.. 陶醉又好满足…的我……啊！

非常开心吃了之后还让大家吃了满口留香哟！

七月驚魂

七月驚魂!!

深夜，最後一班公車，司機回頭看，還有一位白衣女士，坐在最後一排。

司機繼續開車，看看倒車鏡，

那女的沒了，大驚！

急剎車回頭一看，女人還是坐在原來的位子。

司機心虛的轉過頭繼續開車，小心的看看倒車鏡，

女人又不見了。

巨驚後急剎車，回頭一看，那女人又出現了。

司機面臨崩潰，一身冷汗轉過頭繼續開車。

又看看倒車鏡，那女人又不見了。

司機崩潰了，急剎車，但沒有再轉過頭去。

這時那個女人緩慢的走到了他的面前，

頭髮淩亂，滿臉是血，滴在他的腳上，

司機身體已經僵硬，不敢轉過頭去看她，

那女人用很低沈的聲音說：

“老娘和你有仇啊？老娘一綁鞋帶你就急剎車，一綁鞋帶你就急剎車!"

Pulut Inti

这一道椰丝糯米饭是我小时候蛮爱吃娘惹糕点之一哟!

想想真的好久好久都没吃了，

所以昨天准备这一道椰丝糯米饭带去aunt Irene家和大家分享这特色香甜椰丝糯米饭。

希望大家会喜欢。

咖啡酥饼和菜燕榴莲蛋黄月饼

昨天早上孩子们告诉我星期一是教师节，

所以要求我做任何饼干想要送给老师们当礼物。

当然为了不要孩子们失望，就马上答应他们。

哈！哈！一想到我刚买的咖啡莲蓉，

就决定做让人受不了黄金咖啡赠给孩子的老师，

也想让老师们吃了都齿颊留香！

忠心感谢Aunt Irene为了Margaret,Sally, Becky和小妹妹 Sandra的生日会

忙了团团转，她还会想到

为我做了精致漂亮榴莲燕菜月饼赠送给我和家人尝试。

先生看了真得还不舍得吃哦！

再次谢谢您!

Madeleines

这Madeleines recipe 是Dorene 叫我尝试做给我孩子们吃，

虽然没有使用适当的moulds， 可是我就用 mini tart mould试做.

效果也不错哟！

蛮喜欢Madeleines的质感的确很细腻又微湿的口感，
外皮很香脆。

当入口时，
感觉到牛由的芳香和香橙香味，味道很香甜。
这madeleines 很容易做哦，简单又好吃。

整体吃起来都感觉一点也不膩。

谢谢Dorene分享这美味食谱！